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quercia la carte boisson desserts salades pizza suivez-nous contact jssor slider barbezieux 16300 tous les jours de 11h30 à 14h et de 18h30 à 21h30 sauf le mercredi & jeudi avec le concours de pizzas, pâtes, salades, desserts le tout fait maison à partir de produits bruts service en salle et en terrasse pour vous éviter une déconvenue en arrivant ou trouver salle comble; pensez à réserver votre table ! télécharger la carte complète l'actualité de quercia pizza -- quercia pizza nero d'avola bio era 75cl nero d'avola, igt terre siciliane, issu de l'agriculture biologique, 75 cl. vin rouge tranquille, 12.5% vol. d'alcool. zone de production : zone de trapani à l'ouest de la sicile. 12.50 € détail salade jambon cru salade, jambon cru, champignons frais, parmesan, basilic fraisnos salades sont servies sur une focaccia de diamètre 26 cm (pâte à pizza fine, mozzarella râpée, origan, huile d’olive, gratinée au four) vinaigrette à base d'huile d'olive et vinaigre balsamique 12.00 € détail salade périgord salade, tomates confites, magret de canard fumé, pomme de terre, chèvre, échalote. nos salades sont servies sur une focaccia de diamètre 26 cm (pâte à pizza fine, mozzarella râpée, origan, huile d’olive, gratinée au four) vinaigrette à base d'huile d'olive et vinaigre balsamique 13.00 € détail chocolat au lait chocolat au lait 1.5 € détail café crème - décaféiné café crème / décaféiné 1.2 € détail thé thé ceylan / darjeeling 1.5 € détail café au lait café au lait 1.7 € détail expresso long expresso long 1.5 € détail expresso court expresso court 1 € détail jolival eau de source plate 1 l - 1 € 1 € détail san pellegrino eau minérale pétillante 0.5 l - 1,5 € 1 l - 2,5 € 1.5 € détail jus de fruits fraise / orange / abricot 25 cl - 2.50 € 2.50 € détail limonades abbondio limonade aromatisées menthe / pamplemousse-fraise / orange / classique / chinotto / tonica / bitter 27.5 cl - 3.00 € 3.00 € détail vin au verre selon proposition de la semaine 15 cl - 3 € 3 € détail prosecco sacchetto prosecco dei colli trevigiani doc, 75cl. vin blanc sec pétillant. 100% prosecco aussi appelé gléra. méthode charmat. 75 cl - 14.00 € 14.00 € détail bardolino chiaretto botter - doc 37.5 cl - 7.00 € 70 cl - 9.00 € 7.00 € détail lambrusco rosato demi sec (37.5cl) ou doux (75cl) ca' de medici - dop reggiano 37.5 cl - 8.00 € 70 cl - 11.00 € 8.00 € détail montepulciano d'abruzzo bio era montepulciano d'abruzzo doc, era, biologique, 75cl. vin rouge tranquille. 75 cl - 12.00 € 12.00 € détail lacryma christi lacryma christi rouge, doc del vesuvio, 75cl ou 37.5cl.vin rouge tranquille. 65% piedirosso + 35 % aglianico. 37.5 cl - 8.00 € 75 cl - 14 € 8.00 € détail bardolino booter - doc 37.5 cl - 7.00 € 70 cl - 9.00 € 7.00 € détail lambrusco doux ca' de medici - dop reggiano 37.5 cl - 8.00 € 75 cl - 11.00 € 8.00 € détail fiume truite fumée de gensac la pallue, oignons frais, citron, crème fraîchebase tomate (base crème fraîche sur demande) avec mozzarella râpéesuppléments au choix : 1€ par ingrédients 2€ pour la 40cm à partir de : 12.50 € détail grecque poivrons frais, champignons frais, oignons frais, artichauts confits, basilic frais base tomate (base crème fraîche sur demande) avec mozzarella râpéesuppléments au choix : 1€ par ingrédients, 2€ pour la 40 cm à partir de : 10.00 € détail crétoise courgette fraîche, aubergine fraîche, tomates confites, parmesan, olives noires.base tomate avec mozzarella râpée (base crème fraîche sur demande) suppléments au choix : 1€ par ingrédients 2€ pour la 40cm à partir de : 10.50 € détail 4 fromages chèvre, camembert, taléggio, gorgonzola. base tomate avec mozzarella râpée. (base crème fraîche sur demande) suppléments au choix : 1€ par ingrédients 2€ pour la 40cm à partir de : 10.00 € détail sucré - salé filet de poulet rôti, ananas, poivrons frais base tomate (base crème fraîche sur demande) avec mozzarella râpéesuppléments au choix : 1€ par ingrédients 2€ pour la 40 cm à partir de : 10.00 € détail périgourdine pomme de terre, champignons frais, magret de canard, poivre base tomate (base crème fraîche sur demande) avec mozzarella râpéesuppléments au choix : 1€ par ingrédients 2€ pour la 40cm à partir de : 10.00 € détail friulane pomme de terre, lardons, oignons frais, raclette, crème fraîche base tomate (base crème fraîche sur demande) avec mozzarella râpéesuppléments au choix : 1€ par ingrédients 2€ pour la 40cm à partir de : 10.00 € détail quercia jambon blanc, champignons frais, poivrons frais, chèvre, raclette, œufbase tomate (base crème fraîche sur demande) avec mozzarella râpéesuppléments au choix : 1€ par ingrédients 2€ pour la 40cm à partir de : 10.50 € détail rustique lardons, chèvre, champignons frais, crème fraîche, oignons frais base tomate (base crème fraîche sur demande) avec mozzarella râpéesuppléments au choix : 1€ par ingrédients 2€ pour la 40cm à partir de : 10.00 € détail salamé spianata calabrese, merguez, poivrons frais, piments verts base tomate (base crème fraîche sur demande) avec mozzarella râpéesuppléments au choix : 1€ par ingrédients 2€ pour la 40cm à partir de : 10.50 € détail pimenton chèvre, spianata calabrèse, oignons frais base tomate (base crème fraîche sur demande) avec mozzarella râpéesuppléments au choix : 1€ par ingrédients 2€ pour la 40cm à partir de : 9.00 € détail chambotte jambon cru, champignons frais, raclette, crème fraîche.base tomate avec mozzarella râpée (base crème fraîche sur demande) suppléments au choix : 50 centimes par ingrédients (1 euros pour saumon, saint jacques , bœuf haché, poulet et magret) à partir de : 10.00 € détail con carne bœuf haché, oignons frais, champignons frais.base tomate avec mozzarella râpé. (base crème fraîche sur demande) suppléments au choix : 50 centimes par ingrédients (1 euros pour saumon, saint jacques , bœuf haché, poulet et magret) à partir de : 9.50 € détail regina jambon blanc, champignons frais, origa. base tomate avec mozzarella râpée (base crème fraîche sur demande) suppléments au choix : 50 centimes par ingrédients (1 euros pour saumon, saint jacques , bœuf haché, poulet et magret) à partir de : 8.50 € détail vézuvio jambon blanc, origan base tomate (base crème fraîche sur demande) avec mozzarella râpéesuppléments au choix : 1€ par ingrédients 2€ pour la 40cm à partir de : 8.00 € détail salade gensac salade, pomme de terre, truite fumée de gensac la pallue, crème maison (mascarpone, crème fraîche, herbes fraîches, oignons rouges, zeste et jus de citron). nos salades sont servies sur une focaccia de diamètre 26 cm (pâte à pizza fine, mozzarella râpée, origan, huile d’olive, gratinée au four) vinaigrette à base d'huile d'olive et vinaigre balsamique 13.00 € détail salade césar salade, filet de poulet rôti, poivron frais, œuf dur, parmesan nos salades sont servies sur une focaccia de diamètre 26 cm (pâte à pizza fine, mozzarella râpée, origan, huile d’olive, gratinée au four) vinaigrette à base d'huile d'olive et vinaigre balsamique 12.00 € détail pizza dessert ø 30 cm pâte à tartiner bio sans huile de palme , amandes éfilées, sucre glace 7.50 € détail pizza dessert ø 26 cm pâte à tartiner bio sans huile de palme, amandes éfilées, sucre glace ø 26 cm 6.50 € détail dessert maison fait maison. se renseigner sur les disponibilités 4.5 € détail bière la goule bière charentaise bio blonde, ambrée, blanche ou fruits rouges. 6% ou 4% 33 cl 3 € détail salade verte salade, oignons rouges et ciboulette. vinaigrette à base d'huile d'olive et vinaigre balsamique 3 € détail marghérita tomate, mozzarella râpée, basilic frais suppléments au choix : 1€ par ingrédients 2€ pour la 40cm à partir de : 7.50 € détail cabri chèvre, noix bio, miel, oignons frais base tomate (base crème fraîche sur demande) avec mozzarella râpéesuppléments au choix : 1€ par ingrédients 2€ pour la 40cm à partir de : 10.5 € détail calzone jambon blanc, champignons frais, œuf - en chausson base tomate (base crème fraîche sur demande) avec mozzarella râpée. suppléments au choix : 1€ par ingrédients 2€ pour la